安徽锻压油烟净化工艺的简单介绍
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餐饮油烟净化器净化处理技术都有哪些呢?
餐饮油烟净化器净化处理技术有哪些呢?安装餐饮油烟净化器是非常重要的事情。能帮助我们解决油烟的危害。想知道的就看下文。
一、机械方法。餐饮油烟净化器机械方法是采用惯性、过滤等方式收集油烟雾。采用惯性的方式处理油烟雾,是在油烟雾通过格栅、油雾网罩时通过改变气流方向从而使油烟雾颗粒靠惯性与碰撞从气流中分离流入油槽;过滤方式指油烟通过过滤材料,与滤料相互碰撞、拦截从而被吸附,得以净化。
二、高压静电方法。餐饮油烟净化器高压静电方法是由220v电压通过变压器变压至上万伏,然后经整流器转换成直流电,在两极板间构成一个强电场,使烟气中颗粒荷电,荷电的油烟雾颗粒物在电极间受重力、电极引力和风场动力作用。由于颗粒物的荷电量随粒径的增长而增大,大颗粒受电场力的作用大,其对气溶胶状态污染物的去除率相对较高,可达80%-90%。
三、湿式处理法。餐饮油烟净化器湿式处理法是将油烟雾用水雾喷淋(在水中加入一些化学试剂增加吸收),水油接触的表面积增大,水对油烟雾吸收能力增强,从而达到去除油烟雾粒子的目的。采用湿式处理法的关键在于吸收液对油烟雾的吸收性能,此外洗涤、吸收结构的设计在湿式处理技术中也非常重要
油烟净化处理技术方法有几种?
对于油烟净化,目前市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
1、机械分离法
利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点:挡板滤网容易破裂,废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
3、活性炭吸附法
用粒状活性炭或活性炭纤维毡吸附油烟中的污染物粒子。这种设备的特点与过滤净化设备相似,但去除油烟异味分子的效果较好。
主要缺点:活性炭成本较高。
4、织物过滤法
油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。净化效率一般在80~92%。
缺点:由于滤料阻力很大,如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa,且滤料需经常更换,使过滤法净化设备的应用受到局限。
5、湿式处理法
采用水或其他洗涤剂,以喷头喷洒的方式形成水膜,水雾来吸收油烟。油烟粒子与喷嘴喷出的水雾、水膜相接触,经过相互的惯性碰撞、滞留、细微颗粒的扩散和相互凝聚等作用,随水滴流下,从而使油烟离子从气流中分离出来。这种设备结构简单、投资少、占地小、运行费用低、维修管理方便。
缺点:存在阻力大、对亚微米级颗粒物的净化率很低、产生油污水的二次污染。
v l 机械分离净化设备净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合;
l 湿法洗涤净化设备对亚微米级颗粒物的净化率很低,还需要对产生的洗涤液进行处理;
l 过滤净化设备需净化更换滤料,能耗很大;活性炭吸附净化设备成本太高;
l 催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟;
l 静电法净化效率设备以其高净化效率、低压降、运行稳定、维护管理方便等特点越来越显示出他的优越性,目前市场占有率接近90%。
静电油烟净化器从技术原理上可分传统型和创新型。传统型设备基本应用传统工业用静电式油烟净化设备的原理、结构、高压电源甚至外型,其优点是设备稳定可靠,技术成熟,缺点是设备笨重,维护困难,高压电源对市电网适应能力差。创新型设备根据油烟特点,在传统技术基础上进行了较大程度的取舍,其许多关键技术属于油烟净化独有,甚至有完全颠覆传统静电除尘设备结构的产品。创新型油烟净化设备在一定程度上克服了传统模式的缺点,但其优越性需要在使用过程中不断完善。
厨房油烟净化处理方法有哪些
厨房油烟净化应从两方面着手,一是从硬件上面,如油烟机选购与排气管道的位置灯;另一方面就是要有良好的使用行为习惯。下面保驾护航装修网就这两方面来做个简单介绍。
一、油烟机与排气管道
关于油烟机的选购就不用说了,总之就是尽量选择一台大品牌效果好的油烟机。值得注意的是油烟机的安装与抛弃管道的施工。厨房装修中,烟道的施工,抽油烟机安装,窗户排烟等都很关键。如果设计不合理,容易造成反烟、串烟现象,排烟不畅等现象,让家居环境受到污染。
二、行为习惯
良好的通风环境会降低油烟的沉积,因此一定要做好厨房通风换气的工作。在情况允许的前提下,尽可能的让厨房的窗户打开,加大空气的流通,保持自然通气。同时,在做菜的时候,要始终将抽油烟机打开。做完菜后不要迅速将其关闭,应该继续保持抽油烟机的运作状态,将空气中残留的油烟吸附掉,约十分钟后再将抽油烟机关闭。